91亿元!今年上半年,袋装柳州螺蛳粉销售收入已快赶超去年全年销售收入 螺霸王食品

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行业动态 2021-08-17

8月13日上午,自治区党委宣传部在广西新闻发布厅举行“共庆建党百年 建设壮美广西”新闻发布会。发布会上称,今年上半年,袋装柳州螺蛳粉销售收入91.18亿元、增长82.65%。


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近年来,柳州坚持用工业化的理念谋划和发展柳州螺蛳粉产业,使得柳州螺蛳粉实现了高速发展,预包装柳州螺蛳粉从2015年销售收入5亿元,发展到2020年的110亿元,5年内激增超过22倍,到了2021年,全年销售收入有望超200亿元。

柳州市把质量安全作为柳州螺蛳粉产业发展的生命线,加强原材料的质量安全监管,构建市、县、乡三级农产品监管检测体系,探索建设“柳州螺蛳粉可追溯体系”。

螺霸王螺蛳粉目前拥有螺蛳粉主要原材料酸笋、酸豆角、大米自有生产基地,米粉、腐竹、鹌鹑蛋生产线,预包装产品标准自动化生产工艺及流水线。还建设了核心原材料酸笋、酸豆角大型腌制厂,早在2019年,就已实现腌制零添加、可追溯、原产地标准化生产流程。既保证了“舌尖上的美味”,又保障了“舌尖上的安全”。


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2016年以来,柳州市每年开展对螺蛳粉行业的专项整顿,施行全覆盖的食品安全检查,2020年共抽检批数237批。柳州螺蛳粉还远销到海外,2020年出口总值达3038万元,是2019年全年出口总值的35倍,“我们公司今年新增出口的国家比较多,比如新加坡、德国、意大利等,还准备出口到葡萄牙、比利时、荷兰等国家。”广西螺霸王食品有限公司外贸销售主管陈梓豪说,作为第一家海关备案的柳州螺蛳粉企业,公司6年多来得到监管部门的帮扶和引导,产品出口这条路上也越走越顺,期待下半年有更好的成绩。


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